Luchtmes/afblazer
Het luchtmes verwijdert water van gespoelde (gewassen) aardappelen. Een speciale ventilator/compressor blaast een groot volume lucht met hoge druk door een speciale blaasmond. Hiermee wordt het aanhangend vocht door een enorme kracht van het product afgeblazen en wordt hierdoor 'handdroog'. Dit verkort het drogingsproces aanzienlijk. Het werkt fantastisch en de prijs/prestatieverhouding is verbluffend.